[美食分享] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~青椒香菇炒笋干

材料：青椒、香菇（已泡发清洗）、笋干（已泡发清洗）

调料：生抽、盐、鸡精

做法：（1）将青椒切开去蒂去籽清洗一下，放在案板上切成块，待用。

（2）将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入笋干翻炒翻炒。

（4）接着，加适量的清水煮开，煮上5分钟。

（5）然后，合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至青椒断生。

（6）最后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。