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------------------------醋椒木耳--------------------------
材料
木耳400克,青尖椒1只,小辣椒1只,葱白2根, 盐、油、鸡精、醋各适量
1、主料;
2、木耳洗净,用盐轻轻搓洗一下,撕小朵;
3、将木耳入沸水中焯透,捞出装盘;
4、辣椒、葱切圈,加盐腌一下;
5、木耳中加入盐、鸡精、醋拌匀;
6、辣椒、葱段撒在木耳上,淋入热油即可。
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