[原创经验] 萌小鸡烧果子

可萌派的代表——小鸡烧果子，第一眼看到它时，就被黄色小雏鸡造型吸引，为什么会这么可爱呢？于是乎，决定试试看。

材料： 炼乳 ；低筋面粉 ；泡打粉  ；巧克力笔  ；红豆沙  ；栗粉 ；
       柠檬巧克力砖  ；

包装：精美包装袋  ；

材料：炼乳99g，低筋面粉99g，泡打粉2.5g，黑巧克力笔一支，红豆沙280g，蛋黄15g（大概就是一个），栗粉20g，柠檬巧克力砖200g。

做法：1,将炼乳倒入打蛋盆中

2，倒入鸡蛋用刮刀混合均匀

3，将面粉和泡打粉一起筛入混合好的面糊中

4，用刮刀搅拌均匀，并用手揉成一个面团，这时候面糊会比较粘，没关系

5，在面团上粘少许的栗粉，将面团用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟

6，冷藏好的面团和红豆沙分别分成25g，35g 共8份（面团是25，馅料是35）

7，将分好的面团擀成一个面片，将馅料放里面，包起来

8，包好的面团，捏出初步的小鸡形状

9，放入预热好的烤箱170°，烤20分钟即刻，中间可以将烤盘反过来再烤。烤好后，待它放凉，就可以浇一层柠檬味的巧克力，这时候直接浇到烤盘上，等它凝固，其他可以再利用

10，等它放凉之后，减去多余的边边角角，剩余的巧克力还可以再利用，不会浪费。

11，本来想用巧克力砖画眼睛的，可是融化的有点麻烦，而且容易浪费，就用了简单好用的黑巧克力笔，用热水泡一下下就好了

这就是小鸡烧果子诞生记，大家看，还有一个粗眉毛的蜡笔小新呦。