[美食分享] 紫菜肉卷

      今天发菜谱发了2遍都没有通过，只好先写在日志里了，哪天有时间好好研究一下。退回原因：您的菜谱食材明细中的不同食材填写在同一行里。是要写在一行里，还是不要呢？哪位高手指导一下我这个菜鸟。先谢谢了。

      肉和海鲜搭配真是鲜啊。今天这个紫菜肉卷，肉的香，紫菜的鲜，搭配在一起，吃一口，想两口，真的很好吃.

原料：肉馅500克，胡萝卜半根，茭白一根，青豆50克左右。

做法：1.肉馅，加盐，生抽，五香粉等自己喜欢的调料，搅打至上劲。（这次我偷懒了，买的现成的肉馅）。

2.胡萝卜，茭白洗净，去皮，切成和青豆大小的丁。（青豆如果是冷冻的，请提前解冻）。

3.将蔬菜丁和肉馅搅拌均匀。

4.取紫菜一张，平铺在案板上。

5.取适量的肉馅，放在紫菜上。

6.将紫菜小心的卷起。在紫菜的边缘刷少许清水，就可以粘紧了。

7.将包好的紫菜卷放到盘子中，冷水入锅，开中火，水烧开后，蒸20分钟左右。

8.蒸好后，用叉子拖住底部，小心的取出紫菜卷，晾至不烫手，切厚片，装盘。