[美食分享] 酸辣意粉

      今回煮了个酸辣意粉，用的是酸辣汤料，调味不用动脑，轻轻松

松的就做好了，酸酸辣辣的，夏天吃了好开胃呀！

材料：天使意粉，猪肉碎、红萝卜、木耳、蒜头、香菜、葱、芝麻、麻油、清水

调味：酸辣汤料

做法：

           1   备材料，红萝卜、香菜、蒜头、葱切碎

           2   天使意粉用水煮熟捞起用麻油拌好待用

           3   热锅，下麻油爆香蒜茸

           4   下猪肉碎炒至熟

           5   加入适量清水与木耳，下酸辣汤料煮沸

           6   加入红萝卜粒煮个5分钟关火

           7   把天使意粉与酸辣汤的所有材料拌在一起，撒入香菜、葱、芝麻，再

               淋点麻油即可食用 

           也可把酸辣汤晾凉后才拌意粉食用（那意粉就等汤凉了再煮吧）