[美食分享] 鲜花入馔之百合花粳米粥

 我的黄百合盛开了。

那么大一丛，几十个花朵，相比香水百合，少了馥郁的香气，却有着鲜艳浓重的色彩。

这么艳丽的花儿，也不过是三两天的灿烂，就会老去。

看着落在尘土里的花瓣，咋看咋有点觉得暴殄天物的赶脚呢。

中医上不是讲，百合是入肺经的嘛，就寻思花朵和块茎的作用应该差不多吧。要不都用干百合花泡茶喝么。

计划做菜来着，怕实验出差错，浪费了配菜。

嘿嘿，做个粥试试？终究是一把米，即便不能吃，也浪费不到哪去，是不？

实验的结果还不错哦。

除了略有点花朵的清香味道，担心中的怪味并没有。成了！

不过，被猪头批评了“好好的让人赏心悦目的花，你给做了粥，白瞎了，就不能留着观赏？！”

我还以为嫌弃完了我，能拒吃呢，人家却三口两口把粥喝完了，连花瓣也没放过。

“哼”懒得理他，只翻个白眼给他。

原料：

新鲜百合花、粳米、清水、冰糖

做法：

1、粳米一把淘洗干净，中小火熬到粘稠状

2、摘的百合花冲洗一下，把花瓣掰下来

3、熬好的白粥放入适量冰糖，搅拌至溶化，

4、放入鲜花，搅拌一下关火即可。

烫过的花瓣一样还是一样鲜艳，就是略微有点变透明状，而且颜色由黄色变得更深一点的金黄色。美吧？！