[美食分享] 让你欲罢不能的冰火两重天——油炸冰淇淋

        吃货对美食，难以抗拒的。虽说油炸不是那么的健康，可是很多时候谁又能抵抗那酥脆可口，香气扑鼻，金灿灿的油炸小吃。油炸的香味就像一个妖娆的女子，频频挥手，不知不觉中，吃货便走向美味。

        这道小食，是一个承诺。前晚聊天时，说到这个，群友爱美味食@衡水提出来要我做来瞧瞧，今天算完成功课吧。炎炎夏日奉献一道神奇的冰火两重天——油炸冰淇淋。

        这神奇的小食，做法简单，一次成功。老公边吃边赞不绝口：不错、不错。油炸的香掩饰了冰品的凉，冰品的甜化解了油炸的腻，咬一口下去，外面是有温度的，里面却沁出一丝丝凉意，一口酥脆、一口香滑，真是太棒了！

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【油炸冰淇淋】

食材：土司、冰淇淋

做法：

1、准备材料：土司、冰淇淋（什么味道的都可以，最好是单色的）

2、将吐司片四边切去

3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片

4、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面，一起做了哈密瓜和香芋味道的，这是香芋味的。

5、像包饺子一样，把边缘捏紧（可以借助蛋液或水）

6、拿一个杯子、碗、蛋挞模、甚至厨房剪刀，总之一切可以土司切割成型的工具，切出一个半球状的吐司包冰淇淋

7、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上，我是前一晚做的）

8、开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油

9、大火烧滚，放入吐司冰淇淋，快速炸至两面焦黄立即捞出，这是我同时做的圆形。

10、装盘，要趁着还酥脆的时候吃，味道很美。