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澳洲同城网»论坛 › 澳洲生活 › 美食天下 › 孜然馒头粒
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[美食分享] 孜然馒头粒

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爱后余味

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发表于 2014-4-25 11:04:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： INNA

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孜然鸡蛋炒馒头，既可以做早餐，又可以做零食，还当然也可以当做菜来吃，美味挡不住哦！

材料：    馒头1个 鸡蛋1个 小葱1根 孜然粉3克和孜然粒2克 芝麻3克 盐2克 鸡精2克 红辣椒过程：    1，把馒头切成小丁，切时刀上沾点水

    2，打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀

    3，让蛋液将馒头裹上，将葱辣椒改刀准备好

    4，起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄

    5，放入孜然粉和孜然粒和芝麻翻炒出香味。

    6，放入葱花，葱花圈和红辣椒圈就做好了。

                                       
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