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用土豆做沙拉是很常见的吃法,但是沙拉酱热量高,对减肥不利啊,于是新版酸奶土豆沙拉出炉啦,用酸奶代替沙拉酱,还加入了一个鸡蛋,吃起来酸酸甜甜,味道不错哦。 土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。 主料:酸奶1杯 土豆1个 辅料:鸡蛋1个 樱桃 步骤: 1. 原材料:土豆,鸡蛋,酸奶 2. 土豆去皮切块,和鸡蛋一起放入蒸锅蒸熟 3. 蒸熟的土豆晾凉后切成小块 4. 鸡蛋切小块 5. 土豆放入沙拉碗中 6. 放入蛋白 7. 放入蛋黄 8. 将酸奶浇在上面 9. 吃的时候拌匀就可以了 小贴士 也可以加入水果哦。
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