[美食分享] 【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用试用报告】榴莲冰淇淋

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【榴莲冰淇淋】

原料： 榴莲肉   250克  牛奶  100克   动物性奶油   200克   

制作：1. 准备好榴莲肉； 2.去除榴莲肉中间的核， 倒入牛奶； 3. 用食物加工器搅打成泥； 4. 再将动物性奶油打发成不可流动状；

     5. 将打发好的奶油倒入榴莲泥中； 6. 搅拌均匀后放入冰箱中冷藏半个小时； 7. 将已放入冰箱冷冻室12小时的冰淇淋桶拿出， 将底座安装上去； 8.
将整个冰淇淋插入面包机卡座中， 再将搅拌棒安装好；

      9. 倒入准备好的榴莲混合液； 10. 盖上冰淇淋桶的顶盖； 11. 选折面包机上的IMIN（冰淇淋制作）的功能键； 12.
这样经过20分钟后冰淇淋就制作完毕，喜欢硬一些的再将冰淇淋桶放入冰箱冷冻室一个小时后拿出；

  13. 这样美味的榴莲冰淇淋就完成了， 再在上面随意添加自己喜欢的水果和装饰。

小贴士：

1. 冰淇淋桶一定要先放入冰箱冷冻室中冷冻12小时以上， 注意不要将冰淇淋桶斜放或者平放， 倒立；

2.  制作各种口味按个人喜欢， 不过要注意的是制作好的原料最好放入冰箱冷藏室凉透，禁止热的混合液放入冰淇淋桶内再操作；

3.  面包机已设定了一键式的冰淇淋制作程序， 因此操作起来很简单，只需20分钟即可完成；

4. 完成后的冰淇淋的质地比较软， 不适应造型；喜欢吃硬点的口感或者想要造型的亲们再将冰淇淋桶放入冰箱的冷冻室里冷冻一个小时以上。