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[美食分享] 【百合炒鱿鱼卷】

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发表于 2015-7-6 14:23:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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                 -----------------百合炒鱿鱼卷--------------------

材料

鲜鱿鱼3条,鲜百合2朵,彩椒少量,葱1根,蒜2瓣,姜1小块,盐、油、鸡精、淀粉、胡椒粉各适量

1、先准备好材料;

2、彩椒切小片; 葱切小段,姜、蒜切片;

3、百合掰开洗净;

4、鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片; 

      5、切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干;

6、将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁;

7、热油锅,把葱姜蒜爆香;

8、倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明;

9、加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可。

                                       
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