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用料;
芋头,白糖,植物油,芝麻。
方法;
1、芋头去皮切丁,
2、白糖和芝麻少许。
3、烧油,油烧至八成热倒进芋头丁,
4、炸熟炸香沥油。
5、倒进多余的油,放进白糖炒化。
6、再倒进炸好的芋头丁炒匀,
7、炒至糖全裹在芋头丁上。
8、倒进芝麻提香,
9、炒匀装盘。
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