[美食分享] 【东菱撒果料面包机试用报告】蔓越莓吐司

  很荣幸的试用Donlim/东菱 DL-T12家用全自动面包机，感谢同城网，感谢东菱电

器。越来越多的家庭使用起面包机，一个好的面包机能满足人们做面包的激情，不

但是功能上的要求，外观也越来越要求高了。而东菱面包机全方位的满足了烘焙者

的需求，高大上的不锈钢金属拉丝机身令人怦然心动，长方体结构更显高端！独特

的内置隐藏式撒果料盒更令人满意，果馅面包轻松做！微电脑控制，无需自己动手，就可以吃上水果味的面包了。

    2磅大容量，满足一家所需！内胆的涂层令人放心。

    25键大超级菜单，让面包、果酱...都统统会做，再也不用去超市买加了添加剂的食品了。3.5英寸的超大的智能显示频更是显示了它的独特性。

还设计了专门的把手来打开面包机盖，这样就不用担心烫手之类的，很贴

心的设计哦！

还有很详细的试用说明书哦，按着上面的介绍方法就可以做出令人满意的

面包了。

拿到面包机后，首先清洗，空烤之后，就可以做自己想做的面包，我迫不及待的做了蔓越莓面包，组织松软，口感酸甜可口，真是爱死这个面包机了

食材：高粉350g、水190g、鸡蛋1个、盐4g、酵母4g、糖50g、奶粉20g

           黄油40g、蔓越莓干70g

做法：

        1：首先将清水倒入面包桶内，然后打入一个鸡蛋。

        2：在面包桶的两个拐角分别放入白糖和食盐。

        3：当如面粉和奶粉，然后在上面按个小坑放入酵母。

        4：启动和面程序，揉10分钟后程序结束。此时的面团具有光滑状。

        5：加入黄油，启动标准面包键，整个程序为2:30小时。

        6：并且选撒料果干，将蔓越莓放入撒料盒，揉面的过程中会听到撒料的声音。

        7：等烘烤的时候，在面包表面刷一层玉米食用油，使得考好的面包很有光泽，表皮口感好。

         8：烤好的面包灯凉晾后再切片。

小贴士：现在是七月份，气温比较高，所以揉面时要用冰水，防止面团温度过高影响出膜。