[美食分享] 五彩缤纷之花生酱沙拉

天气越来越炎热，清淡饮食也越来越成为家庭菜品中的首选。而沙拉正是值得推荐的选择。今天就给大家介绍这道自制的沙拉菜谱，这道食谱取材简单，食谱中添加了花生酱，不仅充分补充沙拉食材所缺少的营养成份, 同时增加了食物的色泽感，还能在保留食物原味的基础上，配上浓郁的花生酱味，让食物的味觉层次更丰富。

食谱名称：五彩缤纷之花生酱沙拉

原料：玉米、胡萝卜、黄瓜、彩椒、四季宝花生酱

做法：

1、准备食材。四季宝颗粒花生酱两勺，加入热水化开，再加入适量的香油、盐搅拌均匀。

2、玉米剥粒、彩椒、黄瓜、胡萝卜切小粒。

3、热水，水开后先加入适量的盐，再把玉米粒焯熟，捞出过凉水。

4、把玉米粒、彩椒、黄瓜、胡萝卜放在一起，倒入之前挑好的花生酱，搅拌均匀即可。

今天这道菜谱，花生酱让菜谱无论是外观还是口感都得到了升华。一是花生酱色泽诱人，香气浓郁，使菜品在品尝的过程中更加丰富了口感层次。二是花生酱花生酱替代原来的色拉酱,色拉酱基本上是蛋黄和色拉油调和出来的调料酱, 四季宝花生酱相较而言, 没有添加剂和防腐剂, 而且营养更为丰富，花生酱已成为大家最喜爱的酱料之一。

说到花生酱，就不得不说出身名门的四季宝花生酱，四季宝花生酱自1933年在美国上市以来，已有80多年的历史，在中国也有近20年的历史。四季宝花生酱选用整颗上等山东花生及先进生产工艺来精制，确保花生酱具有的柔滑细腻口感和浓郁花生美味, 以此传递出食材的多重鲜美。四季宝品牌具有众多口味更多营养的花生酱，今天这道菜谱中四季宝颗粒花生酱的应用可谓点晴之笔，色泽诱人却不喧宾夺主，香气浓郁而不腻人，脆脆花生颗粒最大限度的丰富了食材的口感层次，使得这道菜谱在品尝的过程中更加的美味醇香。

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