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很高兴这次申请的【东菱撒果料面包机】能够通过审核得到试用的资格。 看到试用名单公布的时候真的欢呼了。 我其实是东菱的老客户啦, 我入手的第一台大容量双刀王面包机也是东菱的, 推荐给我嫂嫂和弟妹购买的也是东菱的。 使用的效果都很满意。 这次在‘美天’得到试用的机型是【东菱撒果料面包机DL-T12】 我这次收到货的时间比较晚,面包机到手后先试做了两个面包以体验这个面包机的各种功能。 所以,这次试用报告交的晚些了。 上图片说明。 刚收到的面包机, 打开外包装看到的是比较熟悉的东菱电器包装箱(已经买过四台了,所以对这个LOGO有种亲切感 )包装箱打开,不锈钢机身,拉丝面板,闪光银,真正的高端大气,一眼就看进心里去了,喜欢。 收拾一下赶紧搬进厨房 25键超级菜单,超大LED控制面板,2磅大容量,3种烧色功能,不锈钢拉丝外壳,内置隐藏式撒果料盒…… 纳米渡膜内桶, 随机附带的隔热手套,使用说明和面包机食谱一册,量杯2只,量勺,面包钩各一只, 下面是机器完全版试做的添加了蔓越莓,提子干和核桃仁的超有料大吐司。 原料:高粉310克,蛋清一只加牛奶共190ml,白糖40克,盐二分之一小勺,橄榄油40ml,酵母粉4克,蔓越莓,提子干,烘焙核桃仁适量。 做法: 1,将牛奶和蛋清倒入面包桶中。 2,加入白糖,盐, 3,面粉和酵母粉加入面包桶, 4,加入橄榄油。 5,核桃仁提前用微波炉高火2分钟焙熟后放凉,与蔓越莓,提子干一起投入面包机的果料盒内。 我这次的面包粉不太好出膜,所以,先使用了一个和面程序10分钟。 之后选择了标准面包模式,烤色中,重量中,果料确定添加程序。 两次搅拌完成,烘烤前的发酵状态 (如果感觉发酵的体积不够的话可以选择停止键,等待发酵到标准状态后按启动键继续操作) 在烘烤过程中,时间显示剩余20分钟左右在面包表面刷一层蛋黄液。 成品出炉,没有整形,完全面包机版。 组织还是很细腻的。 晚上做好的,早起的早餐有了。 大大的果仁在里面,有料才好吃。
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