[美食分享] 【干锅有机花菜】

花菜我喜欢有机花菜，也喜欢炒的有点脆脆的感觉，在这炎热的夏天，这是一道非常开胃的菜。带有一点点辣的感觉，花菜里的肉是去皮，带有一点点肥肉，但吃的时候肥而不腻，非常香。

步骤图：

原料：

有机花菜238克   甜椒1个  腿肉适量  油适量  盐适量  生抽适量  郫县豆瓣酱适量   糖适量   姜适量

做法：

1 准备原料

2 花菜放入水里焯一下

3 .油温高放入姜，葱白爆香

4  腿肉切好薄片，放入煸炒，直到肥肉出油

5 放入甜椒一起煸炒

6 .放入有机花菜一起煸炒

7 放入生抽，盐，糖，郫县豆瓣酱一起煸炒，煸炒3-5分钟即可