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让人胃口大开的快手菜——清爽好吃的豆皮火腿 ...
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让人胃口大开的快手菜——清爽好吃的豆皮火腿鲜蔬卷
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nowop7198f
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电梯直达
楼主
发表于 2015-7-9 02:07:57
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来自: INNA
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无意间,翻过日历,“开博”已整整一年,一年来我把自己的新浪美食博客打理成今天的模样:171篇文章,全部都是原创,其中103篇被新浪博客推荐。
回头细看原来写的东西,难免有粗糙低劣之处,好在小伙伴都是通情达理之辈、心地善良之人,对我的博客寄予了极大的关注、呵护、支持和帮助,我的博客能够一路走到今天,与新浪美编和小伙伴的厚爱是分不开的。
一年来,应该说是自己收获颇丰的一年,开了这样一个美食博客,结识了天南海北、五湖四海的朋友,有些还能通过照片认识,大多是未曾谋面也许一辈子都不会谋面,但却能在这样一个平台上、这样一个空间里得到广泛而友好的交流,心与心沟通、情与情交融,这是一辈子享受不完的财富。
写美博的日子还在继续,真心希望我的每一道美食都能给热爱生活的人带去满足和幸福!今天带给小伙伴的是清爽好吃的豆皮火腿鲜蔬卷,属于简单快手的夏日开胃菜,小伙伴不妨一试。
食材:豆皮1张、黄瓜2根、生菜1棵、大火腿1块、韭菜1小把、甜面酱适量(可以换成甜辣酱)
做法:
1、将豆皮洗净切成长方形,焯热水备用。
2、韭菜洗净焯热水备用。
3、生菜洗净切菜尖沥干水,黄瓜切长条备用。
4、火腿切和黄瓜差不多大小的条,取一块豆皮平铺,上面放上生菜。
5、生菜上刷上一层甜面酱,放上黄瓜和火腿条。
6、左右两边折过来,用韭菜系好就OK了。
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