[原创经验] 美味酱肉包子

天热也要吃，面皮暄软，肉馅鲜香的大包子出锅啦

原料：肉馅   元葱

辅料：葱姜  酱油 豆瓣酱 甜面酱 鸡精 盐 油 十三香

做法：1肉馅中加入姜 酱油 鸡精 豆瓣酱 甜面酱 十三香少许水搅匀（顺一个方向）

           2搅拌好的肉馅，盐一定要少放

           3元葱 大葱切末

           4放到肉馅上，把熟油浇到元葱 大葱上拌匀

           5和好的肉馅放冰箱中待用

           6用酵母 泡打粉 水和好的面

           7醒发两倍大

           8把面揉好，搓成条，下剂子

           9擀成中间厚，四周薄的皮子

           10从冰箱拿出肉馅，临包的时候倒些香油，包好的包子进行第二次醒发

           11锅中放热水蒸包子，包子水开后蒸15分钟关火，焖俩分钟包子就可以出锅                啦  很好吃啊