[美食分享] 【恒都天然有机健康牛肉试用报告】中国式煎牛排

        一说到煎牛排就想到西餐，西餐中的几成熟的煎牛排实在吃不惯，所以就按照自己的口味做个中国式煎牛排，不用牛排酱用了麻辣酱，美味无比呢，哈哈......

        有幸得到恒都天然有机健康牛肉的试用，非常感谢同城网和恒都食品公司，牛肉真的非常好，新鲜、干净、肉质好。

         恒都食品公司的贴心服务真的让人很感动，先打电话问什么时候送方便，用顺丰快递送来，然后又打电话问收到没有，真的太贴心了。而且包装也是非常非常贴心滴，用的厚厚的泡沫盒子，里面又加了冰块，而且快捷地送来，真的比自己去超市买回来还新鲜得多。

       层层包裹打开，一大块新鲜牛肉呈现在眼前，赶紧切开，牛肉肉质非常好，可以炖、可以炒、可以煎等各种做法都可以，一看到这非常好的牛肉，我立马想到了要做水煮肉片、煎牛排、麻辣牛肉干这三道菜，于是赶紧分好，嘿嘿

下面来分享一下这中国式煎牛排的做法吧......

原材料：

【主料】：恒都牛肉200克

【配料】：西兰花两朵、洋葱少许

【调料】：橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、麻辣酱适量

制作步骤：

准备好原材料

牛排切成厚片，撒上盐和黑胡椒粉，腌制十分钟

锅里放入适量水烧开，放入切成小块的西兰花焯水

坐锅烧热，倒入适量橄榄油

放入牛排煎，边煎边按压

刷上麻辣酱

装入西兰花和洋葱

简单的中国式牛排做好了

小贴士：

一、爱吃煎得全熟的，所以不要切得太厚；

二、边煎变按压，挤出血水，当然可以根据自己的口感操作哈。