[原创经验] 蔬菜炒饭

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~蔬菜炒饭~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 1. 四片生菜，两个香菇，一根火腿，红萝卜一小节，鸡蛋一只

 2. 剩米饭适量

 3. 把图1中的蔬菜改刀，切好

 4. 把鸡蛋煎好盛起来待用

 5. 锅中放油，烧热后放大蒜粒炒香

 6. 之后放香菇炒一两分钟

 7. 香菇炒好之后放红萝卜和火腿，继续炒一分钟

 8. 炒好的蔬菜，放一勺豆瓣酱，炒匀

 9. 下米饭

 10. 炒开之后，放盐，点点鸡粉翻炒几下，接着放煎好的鸡蛋和生菜丝，炒匀就OK

小贴士：

  1. 盐只要一点点就行，因为放了豆瓣酱，可以根据自家的口味先尝尝，再决定看要不要放盐

 2. 味道可以随自家的调整，此做法仅供参考