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[原创经验] 健康快速——吐司披萨

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发表于 2014-8-12 19:51:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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当繁忙的生活与蠢蠢欲动的“馋虫”相冲撞时,唯一一个可以两者兼顾的办法就是——速食。

而今的生活,各种各样的速食萦绕在我们周围,然而越来越让人担心的食品安全问题让我们面对美食望而却步……

于是我们从现代化社会回归到自给自足的农耕时代,学会了“自己动手丰衣足食”的生活技巧。

这一款简单美味,容易操作的吐司披萨可以很好的诠释现代人的饮食观念:我们要美味,我们要健康,于是,我们自给自足!

材料:

白土司,番茄酱,干牛至,玉米粒,红椒粒,熟青豆,Edam奶酪,香肠。

1. 准备材料。

2. 白土司放在烤盘上。

3. 抹上适量的番茄酱。

4. 撒上干牛至。

5. 铺上切好的香肠。

6. 撒上蔬菜粒。

7. 铺上用奶酪刀切成片的奶酪。

8. 入烤箱200度烤15-20分钟,至奶酪融化。

Tips:

1. 所有的材料基本都是可以自己动手制作的,例如白土司可以自己烤,蔬菜粒可以自己切,番茄酱也可以自己熬煮,如果喜欢,可以亲力亲为。

2. 这一款吐司披萨我选用的是Edam奶酪,这是一款三明治用的奶酪,加热后会有牵丝现象,但是稍微晾凉则拥有非常有咬紧的口感,喜欢这两种口感的我非常钟爱这款奶酪。

3. 烤制的时间因人而异,例如喜欢芝士烤的焦焦的,吐司烤的脆一点的,可以把时间延长,如果喜欢松软口感的,就可以适当的减少烤制时间。但是注意,一定不要烤糊了!

4. 番茄酱和奶酪拥有足够的自然咸味,因此不用在添加任何其他的佐料调味。

                                       
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