[美食分享] 【感恩季奖品】零难度零失败，打造休闲小点奶茶椰蓉腰果酥

新浪美食感恩季早就完美的画上了句号，自己的名字竟然出现在了感恩博主的名单里。

虽然当时不知道是什么奖品，不过也非常开心，无论奖品是什么，至少是对自己的一种认可。

提交信息之后的几天，收到了来自忠臣的短信，知道原来收到的奖品是一个烤箱，

其实我一直以为是一瓶油或者什么的，真心好意外。

30-230度全温烘焙发酵，所有中西美食无压力。16位智能菜单一键出炉，菜鸟级新手轻松上手。

在使用时，先选择菜单，会显示参考温度，可以自由调节，上下管温度随意设定。

接着会显示参考时间，精确到分钟，很方便哦。

亮点来了，和一般烤箱不同的是，他的炉灯有单独的开关设定哦，

需要的时候打开，不需要的时候关掉，不需要一直开着很好使。

烤箱在工作的时候基本处于静音状态，完全没声音，结束的时候就会听到，

“叮”的一声，其他时间非常安静，因为是电脑版的，不会像其他烤箱一样出现“滴滴滴滴”的声音。

4层层架立体内胆，不同食物不同层架，受热均匀，随意调节。

注意，烤箱亮点，上下都有防护挡板哦，一般烤箱只有下层，要是烤肉之类的油脂很容易飞溅起来，

有了上挡板，清洗起来方便多了。

菇菇的这款饼干做起来相当方便。原料很简单，黄油，低粉是主要材料

其他的奶茶粉，可可粉，椰蓉可以随意搭配，做出自己喜欢的口味，

当然啦，腰果是必不可少的了。

关于制作过程，相当简单，黄油无需打发，加热融化和干粉拌在一起就可以了，

关于混合，很多同学之前说很难混合一块块的，菇菇也遇到过这种问题，

用刮刀真的满难搞的，菇菇就把他们都倒在硅胶板上用手混匀，比用刮刀方便多了。

面团最好湿一些，但是不能沾手，这样比较容易操作。

关于腰果，要用熟腰果，

生腰果先用水煮过，然后用油翻炒至金黄。

抢镜王头号种子小“白”兔贱贱又出现了。这家伙“自以为”几周后要去国外拍MV，

已经洗过澡了，下次将会和大家见面。

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材料：低筋面粉120g，黄油60g，立顿奶茶一包15g，可可粉2g，

椰蓉10g，糖粉10g，熟腰果适量

（奶茶包里含糖，所以糖粉不需要加太多）

1.将低粉，奶茶包，可可粉，糖粉，椰蓉倒入，奶茶包里含糖，糖粉不许加的太多

2.干粉混合均匀，准备黄油切成小块

3.黄油隔水加热或在微波炉中稍微加热一会融为液体，倒入干粉中

4.将干粉和黄油混合均匀成团状
5.将面粉团均匀分成每个约12g左右的小球，搓圆，压扁

6.将半片熟腰果放在小饼上，轻轻压一下，使其固定
7.开启烤箱，选择预热功能，开始预热

8.预热完毕选择饼干功能，150度，18分钟

9.将小饼干放在烤箱中层，开始工作

10.烤到表面微焦黃即可出炉