[美食分享] 【食·色甜品】——鲜果仙草冰粉

冰粉，夏日冰饮之畅销品。质如果冻，透明似冰。如今，随处可见便利的冰粉粉，各种口味。一包兑上一大碗水，搅拌，冷却，凝固，即成。不过，要说到传统，还是自家这用冰粉籽搓出来，以石灰水凝固的，最是正味。
忽发奇想，仙草，冰粉，各种鲜果凑在一堆，沁凉解暑，益阴生津。不过，鲜果虽为前缀，七拼八凑，倒比主词还多。它，它们，才是正主儿。

用料：烧仙草3大勺，冰粉3大勺，梨半个，葡萄5颗，小番茄3个，蜂蜜1小勺

梨削皮去核，切成小丁。葡萄洗净，去蒂把。小番茄洗净，切成四瓣。将水果放入盛具，混合均匀。烧仙草切小丁，放入盘中，加入冰粉，用勺拌匀，表面淋上蜂蜜，即可。

说是冰粉，其实，主要还是吃水果。