[美食分享] 史上厨艺最全的美的极智极简懒人煲试用报告之二……杂粮粥

杂粮粥……

          ……史上厨艺最全的美的极智极简懒人煲试用报告之二

杂粮，名副其实的杂粮，买了很多种杂粮混在一起，做粥时候的抓几把，再放点大米，有几种粮食呢，我自己也很难说清楚。

杂粮粥材料：杂粮2把（内有大约红曲米、花豆、腰豆、神仙豆、燕麦、糙米、高粱米、苞米渣子、小绿豆等），大米2/3量杯（锅里自带的量杯）

做法：

做法真的很简单，即便是不会做饭的，有这个懒人锅，也绝对会做饭。

晚上睡觉前，抓2把杂粮米，淘洗干净，用清水泡上；

第二天早晨，把泡好的米和泡米的水，一起倒入内锅里，再淘洗大米，倒进锅里，

加上适量的水，我加到第五格，把内锅放回去，盖上盖子，旋好把手至锁的位置，

接上电源，按面板的杂粮粥按钮，一切都ok，

你什么都不要管了，只管它叫你盛饭而已，

就这么简单，所以说任何不会做饭的都可以，

有了这个锅，不会做饭可能就不是借口了。

用懒人锅熬粥，需要提醒和注意的是：到时间会有鸣叫的声音，要先断掉电源，不断电会自动保温，

这大夏天的，此功能真的可以不用，断掉电源后，先不要着急开锅，停10分钟左右再排气，

我看压力已回到零，就排气，这排气的声音还不小，只好停止，再打开锅时，

锅里还在冒小泡（温度高），发现锅边还有溢出的饭汤。

再说说这熬好的粥的口感，米很糯、软，粥很粘稠，

我用普通的高压锅熬这杂粮粥，都要放点碱，放点糯米，上汽以后还得20分钟，

熬出来的粥才会有粘稠的感觉，

虽然杂粮粥的时间是70分钟，但这段时间，可以不管不顾，

不必像高压锅要等着上汽、等着盖阀，

总体来说，还是不耽误事的，

而且懒人锅，非常适合天冷的时候用，

可预约、保温，一切设定好以后，

早晨起来直接喝热粥，

想想就是一件很幸福的事。。。。