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再次表示，非常开心能同时体验汉美驰咖啡机和汉美驰华夫饼机，这两个是非常经典、高大上的下午茶套装神器，非常感谢@贝太厨房和@HamiltonBeach汉美驰。
第一次吃到这种奇特的饼子，就是在西餐厅里刚烤制出来的，浸着奶油的香味儿，上面点缀着巧克力和果仁，外酥内软的华夫饼形成交织复合的口感，快乐和满足瞬间在味蕾间尽情绽放。从此，就爱上了华夫饼。
这次收获了汉美驰华夫机，我可以不用费心看着翻面，轻轻松松就做出了Q弹的面包版华夫饼，真是让人好开心啊。你看，光是这漂亮的外观，你就知道他是怎样的一款华夫机了吧？！
汉美驰华夫机，全球广受欢迎的明星产品，自己动手，几分钟内烘烤出蓬松香甜的比利时松饼，美味指数绝对不低于店里卖的华夫饼哦！使用时，它一个指示灯就为你指明使用步骤，操作非常简单。不沾网格可以很轻松地取出的松饼，且方便清洗和便于储藏。 喝着用汉美驰咖啡机煮出来的美味咖啡，品尝着以汉美驰华夫炉烘烤出来的香甜蓬松华夫饼，是否会感叹美好人生尽在杯盘之中？
材料：高粉160克、酵母3克、白砂糖40克、盐2克、黄油40克、鸡蛋一只、牛奶30克、蔓越莓干40克
做法： 
1、将除了蔓越莓干和黄油以外的所有材料放在一起揉成光滑面团，再分次加入黄油和蔓越莓干揉至面团出膜，进行第一次发酵至两倍大。
2、取出发好的面团，排气，平均分成8份滚圆松弛15分钟。
3、将华夫饼机的小格子刷上一层油，预热1分钟，将小面团放入华夫饼机的小格子里。（一个格子放一个小面团）
4、中低温大约5分钟左右就OK了。 
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发表于 2015-4-27 17:23:12
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