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烤胡萝卜片,给孩子们准备的日常小零食,经过烤制的胡萝卜,口感韧中带糯,吃起来是又甜又糯,小家伙们很喜欢。
材料:胡萝卜5根,片糖1块,清水1碗。
做法:
1.胡萝卜去皮洗净,切成厚度相等的薄片。
2.将胡萝卜倒入锅中,加入一碗清水和一块片糖。(糖的量按自己口味添加)
3.加盖大火烧开,转中火煮至收汁。
4.将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。
5.送入事先预热好的烤箱中层,上下火150度,80分钟。(请根据自家烤箱的脾性调节温度)
6.烤好后晾凉即可食用。
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