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[原创经验] 甜甜蜜蜜过七夕——香蕉蔓樾莓马芬

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发表于 2013-11-13 21:41:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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今天是七夕,中国的情人节,一个听起来就非常甜蜜的日子。

今天恰好也是周末,老公不用去上班,早晨七点钟,一大一小两个懒虫还在甜蜜的梦乡中沉醉,我悄悄地起了床,开始捣鼓早餐。

看着昨天买来的香蕉,想想已经很久不曾做香蕉马芬了,那么就趁早饭在锅里的时间,做个快手的甜点,让这个三个人的情人节也甜蜜起来!

于是,准备原料,制作,烘烤,短短20分钟,屋子里就弥漫着满满的香蕉香气。

两个人被浓浓的香味叫醒了,小胖妞先惊喜地喊道:“香蕉的味道。妈妈,你做香蕉蛋糕了么?”

听到肯定的回答,小家伙乐得喊出了声:“耶!太好啦,我最喜欢香蕉蛋糕啦……”

于是两人麻利儿地起床,洗漱完毕,喝杯我已经晾好的白开水,一人先拿起一个马芬,解决掉,两副满足的表情。

看着他们,我觉得,最美好的情人节应该不过如此了吧!

三个人在一起,有最最简单的满足和幸福,日子再普通也是快乐的!

呵呵,美好的一天在满满的甜蜜和幸福中开始了!

还是我最喜欢的那句歌词唱得好:“其实爱对了人,情人节每天都过!”

亲们,情人节快乐!

天天快乐!!

 

原料:低粉100克,鸡蛋1个,香蕉2根(去皮约150克),蔓樾莓干30克,白糖30克,油35克。

1、原料图。

2、香蕉去皮压成香蕉泥,有小颗粒也无妨。

3、鸡蛋磕入大碗中,加糖搅拌至糖完全融化。

4、加入油,充分打匀。

5、加入香蕉泥,打匀。

6、低粉筛入香蕉蛋糊中。

7、上下法轻轻拌匀。

8、加入蔓樾莓干拌匀。

9、用小勺舀入马芬杯中。

10、入预热好的烤箱中,180度,中层,上下火,烤约15分钟即可。

                                       
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