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今天是七夕,中国的情人节,一个听起来就非常甜蜜的日子。 今天恰好也是周末,老公不用去上班,早晨七点钟,一大一小两个懒虫还在甜蜜的梦乡中沉醉,我悄悄地起了床,开始捣鼓早餐。 看着昨天买来的香蕉,想想已经很久不曾做香蕉马芬了,那么就趁早饭在锅里的时间,做个快手的甜点,让这个三个人的情人节也甜蜜起来! 于是,准备原料,制作,烘烤,短短20分钟,屋子里就弥漫着满满的香蕉香气。 两个人被浓浓的香味叫醒了,小胖妞先惊喜地喊道:“香蕉的味道。妈妈,你做香蕉蛋糕了么?” 听到肯定的回答,小家伙乐得喊出了声:“耶!太好啦,我最喜欢香蕉蛋糕啦……” 于是两人麻利儿地起床,洗漱完毕,喝杯我已经晾好的白开水,一人先拿起一个马芬,解决掉,两副满足的表情。 看着他们,我觉得,最美好的情人节应该不过如此了吧! 三个人在一起,有最最简单的满足和幸福,日子再普通也是快乐的! 呵呵,美好的一天在满满的甜蜜和幸福中开始了! 还是我最喜欢的那句歌词唱得好:“其实爱对了人,情人节每天都过!” 亲们,情人节快乐! 天天快乐!! 原料:低粉100克,鸡蛋1个,香蕉2根(去皮约150克),蔓樾莓干30克,白糖30克,油35克。 1、原料图。 2、香蕉去皮压成香蕉泥,有小颗粒也无妨。 3、鸡蛋磕入大碗中,加糖搅拌至糖完全融化。 4、加入油,充分打匀。 5、加入香蕉泥,打匀。 6、低粉筛入香蕉蛋糊中。 7、上下法轻轻拌匀。 8、加入蔓樾莓干拌匀。 9、用小勺舀入马芬杯中。 10、入预热好的烤箱中,180度,中层,上下火,烤约15分钟即可。
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