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女儿很喜欢吃QQ弹弹的西米,平时也懒得做,今天带女儿去超市买了些回来,放些自己喜欢的水果、酸奶,真的超好吃     材料;小西米90克、酸奶200克、香蕉1根、桃子1个、西瓜适量 制作:        1.小西米用水清洗干净 2.锅中水煮开后放入西米 3.大火煮开后改中火煮10分钟,关火焖10分钟 4.再煮开3分钟后关火焖几分钟,重复几次,一直到白点消失,变成透明,煮的时候不停搅拌以防粘锅 5.西米捞出放入凉水中把粘液冲掉,再放入凉开水中浸泡一会捞出,滤干水分 6.香蕉、西瓜、桃子切丁 7.把水果放入西米中,倒入酸奶搅拌均匀,冰镇一下更好吃 小贴士:水要多放点,煮的时候多搅拌以防粘锅
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