[原创经验] 外表普通，味道不凡——樱桃戚风

天气实在是太热太热了，已经接连十几天不曾下雨，天天都是烈日当头，炙热难耐。

看最近天灾人祸不断，

我们的地球到底怎么了？

我们的社会又是怎么了呢？

有时候想想生命真是万分脆弱的，一个小小的意外，一次不经意的疏忽都有可能对它造成无法挽回、不可弥补的伤害。

所以，我们还有什么理由不好好地活在当下，珍惜生命中的每一分每一秒呢？

“跟有情人，做快乐事”，把每一天都当作生命中的最后一天来过，这样，生命才不会被荒废、人生才不会留遗憾的吧！

原料（6寸圆模1个）：

蛋白糊：蛋白3个，白糖30克，柠檬汁数滴。

蛋黄糊：低粉60克，蛋黄3个，白糖15克，干樱桃粉12克，油40克，牛奶45克，盐2克。

1、原料图。

2、分蛋，蛋白中加数滴柠檬汁，分三次加入30克白糖，打至干性发泡。

3、蛋黄中加入15克白糖，充分搅打至白糖融化。

4、分两至三次加入油，搅打均匀。

5、加入牛奶搅打均匀。

6、低粉、干樱桃粉、食盐拌匀，筛入蛋黄糊中。

7、上下法轻轻翻拌均匀。

8、烤箱预热175度，打发好的蛋白糊舀三分之一到蛋黄糊中拌匀。

9、拌好的糊倒入剩余蛋白糊中轻轻翻拌均匀。

10、倒入模具中，震去大气泡。

11、入预热好的烤箱，175度，中层，上下火，约35分钟，取出倒扣晾凉后脱模。

12、切块或者直接上手，美味即可享用！