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用红茶做的布丁吃起来带着淡淡的茶香，冰冰凉凉的解暑又好吃哦，个人还是很喜欢这种茶香的。
-----------------------------------------------------红茶布丁-----------------------------------------------
材料：红茶叶 石花粉 冰糖 清水
做法：
1材料图
2煮锅中放入500ml清水、红茶叶、冰糖煮开1分钟
3关火盖上盖子焖几分钟
4滤掉茶叶
5石花粉用50ml清水稀释搅拌均匀
6过滤出的茶汤倒回原锅煮开，把稀释好的石花粉水倒入红茶里边倒边搅拌
7煮开即可关火
8倒入容器中晾凉即凝结成布丁，放入冰箱冷藏口感更佳
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发表于 2014-1-30 22:12:58
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