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材料:冬瓜、榨菜、熟肉丝
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将冬瓜去皮去籽、清洗一下,放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入熟肉丝,加适量的生抽翻炒翻炒。
(3)接着,合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。
(4)然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软
(5)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀,即成。
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