[美食分享] 黄金包菜馅饼

所谓的黄金，其实是因为加了玉米粉的缘故，常常看到别人做各种玉米粉的美食，我也试着尝试了下，也当是为我的早餐多一个选择

 原料：面粉：50克     玉米粉：50克    包菜：小半个    鸡蛋两个

做法：   1：准备好材料，鸡蛋打散，包菜切碎加盐腌:20分钟出水

               2：把包菜清洗下然后挤掉水分

               3:炒锅加少许油，倒入鸡蛋划散

             4 ：倒入包菜一起煸炒 

             5：加入少许蒜油（小火用油煸香蒜泥加生抽而成的，有时拌青菜剩下的就用了）或者生抽，在加适量的盐调味，就可出锅凉凉

                6：面粉玉米粉1:1混合，一边搅拌一边加少量开水成絮状

                7：在加适量的常温水吧面粉揉成面团

                8：加一克的泡打粉揉匀后醒二十分钟（可以先揉好面团在炒馅的，看个人时间充不充足了）

           10：用手或者擀面杖把面团按扁，包入菜馅，像包包子一样包起来

           11：包好的馅饼轻微按压成饼状，锅烧热后加少许油，放入馅饼，小火煎至两面金黄即可

           煮了绿豆汤搭配就是一份很不错的早餐了