[原创经验] 火腿拌木耳

      我用火腿与木耳、香菜做了个挺中式的、简单的凉拌小菜，非

常的清新可口，早餐时又或是作为正餐的餐前小吃都是不错的..先

吃火腿，油润甘香，再吃酸甜清爽木耳、香菜，一刚一柔的就如情

侣,火腿拌木耳，好美味的一道小吃！

材料：火腿、干木耳、香菜、葱              

调味：陈醋、苹果醋、盐、糖、鸡粉、麻油          

做法： 

1    备火腿等级材料，香菜、葱切短度，调味料混合待用

2    干木耳泡透后用沸水煮熟、晾凉

3    加入调味汁

4    投下香菜、葱

5    木耳等材料混合均匀后放置30分钟以上

6    在木耳腌入味时候，取出火腿剪成小块

7    取一盛器，放上木耳香菜

8    在木耳上撒下火腿片，即可食用