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非常感谢@新浪美食，总是有那么多精彩纷呈的活动，让我们不仅玩得开心，而且还有很多收获。这次开心的试用了乐葵冰棍模，@西班牙LeKue的模具总是让人爱不释手，非常棒！
乐葵冰棍模外观色彩非常靓丽，柔软度适中，我喜欢！造型非常合理，还带一个小盖子，这样在冰箱时竖着、横着放都可以，不用担心撒漏哦。
此外，乐葵模具特别容易脱模，这一点总是让我对它宠爱有加，呵呵！
拿到这么时尚靓丽的模具却让我想起了小时候的老冰棍，那是我心中永远不会融化的童年记忆。那时候，每到夏天卖冰棍的人就用自行车驮着白色的泡沫箱子在乡村小巷穿梭叫卖。那个白色的泡沫箱子外面写着两个红色的大字“冰棍”，箱子上面盖着棉被以防融化。
蝉燥声声的夏日，每当听到“冰棍——冰棍”的叫卖声，孩子们就会紧紧攥着一两张一分钱或几分钱，从四面八方奔跑过来，挤在泡沫箱子周围轻轻踮起脚尖，一手交钱，一手接过冰棍，小心翼翼地剥下简易包装纸，美美地“吱嘎吱嘎”起来！ 
那时候的老冰棍是白色的二分钱一支，是水和白砂糖的混合物。和现在动辄就加夹心和脆皮的雪糕比起来，这种糖水老冰棍的制法显得简陋了许多，不过它带给我们的甜蜜却是回味无穷的。
其实我真想用这高大上的乐葵冰棍模制作简单的白色老冰棍的，可是我家公主说了，那还有人想吃么？！还有人喜欢看么？！于是，我就把老冰棍改良了，用新鲜的树莓做了新式老冰棍。
做法简单却酸酸甜可口的树莓老冰棍，虽然料比小时候的足了改良了，但仍有一股熟悉的味道洋溢在我的舌尖，瞬间透彻心扉的清凉，把那沉淀在岁月深处的酸甜记忆一点点唤醒。食材：新鲜树莓适量、清水100克、细砂糖50克 做法： 
1、将树莓用清水漂洗干净。2、去掉树莓的蒂部，沥干水分。 3、小锅里倒入清水烧开，离火放细砂糖，搅拌至糖化放凉。 4、将树莓倒入放凉的糖水中，用小勺舀进模具里冷冻2小时以上即可。  
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发表于 2014-8-19 18:12:20
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