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酸奶是以新鲜的牛奶为原料, 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后, 再冷却灌装的一种牛奶制品。 酸奶是很好的减肥食品,酸奶中还含有一种乳酸, 能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖,抑制有害物质的产生, 促进肠子的蠕动,因而极具减肥瘦身价值。 这一款甜品做给小盆友吃很有趣味性,小盆友肯定会喜欢 ! 用巧克力饼干碎做成的泥土看似非常逼真, 口味十分丰富,和酸奶一起食用,特别有质感。 最后用薄荷叶点缀就更添加了几分相似。 【材料】 原味酸奶180克;奥利奥夹心饼干3块;薄荷叶1片。 【做法】 1、准备材料。 2、将奥利奥饼干用小刀分开。 3、用小刀刮去中间的夹心奶油。 4、将饼干放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎。 5、将酸奶倒入杯子中,八分满。 6、将饼干碎用勺子撒在酸奶上,用薄荷叶点缀即可。 【贴士】 1、建议用自己制作酸奶口感比较浓稠,用来做盆栽酸奶特别合适。 2、吃的时候不要搅拌,半勺酸奶半勺奥利奥,这样口感上层次丰富。 3、现吃现做,不可以久放。
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