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薄薄的,圆圆的,软软的…… 可丽饼很好吃啊~ 加上草莓果酱或者草莓冰激棱,是我夏天的最爱, 可是有一天, 我不再想要圆圆的可丽饼了…… 然后就有了, 花式可丽饼! 不仅好吃,而且赏心悦目哦~ 材料: 面粉(1 cup),盐(1/8 tsp),糖(2 tbsp),鸡蛋(2个),牛奶(1 1/4 cup),黄油(2 tbsp)。 1. 准备材料。 2. 将鸡蛋打散。 3. 加入融化的黄油,盐,和糖,搅拌均匀。 4. 加入牛奶,搅拌。 5. 倒入面粉。 6. 搅拌均匀,面糊倒入裱花袋中。 7. 平底锅不用放油,文火烧热。 8. 用裱花袋在锅中画出想要图案。 9. 耐心等待煎熟变色,然后重复步骤,完成! Tips: 1. 黄油需要提前融化,然后冷却到室温,如果不喜欢可以用植物油代替。 2. 煎制的时候需要用文火,这样才不会煎糊,一定要耐心。 3. 画图的时候,基本上大小形状差不多就可以,可以发挥自己的想象力,喜欢什么画什么。 4. 这样一盘善心悦目的可丽饼,是夏日出游的必备,在美山美水当中,又添一景哦~
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