[原创经验] -一键式抹茶蔓越莓吐司+黄金年糕鱼

最近败了一款面包机，打开包装，看到它的那一瞬间，就让我着迷。那可爱小巧的身躯，可可色的上端，黄金色的机体，一下子就喜欢上了。马上就有使用的冲动。于是做了一键吐司和年糕。

一键抹茶蔓越莓吐司

迷你果料王面包机特别适合三口之家使用，也特别适合像我这样没有耐心的人，我和家人都喜欢吃面包，但是我不爱做，因为做面包的时间比较长，又要揉面，又要发酵，还要加果料太麻烦了。揉面不到位，做出的面包口感就不好。费时费力，，我真没有耐心等待。。。。。现在好了，有了这款迷你小面包机，问题都解决了，一键就可以搞定果料吐司了

是不是很诱人的样子，，，，

材料；高筋面粉200克，抹茶粉 10克 奶粉 10克 鸡蛋1个牛奶90毫升，盐2克，糖20克，酵母2克，黄油20克 ，蔓越莓干  适量

做法；

1  准备好所有食材。

2 将鸡蛋 糖 盐 和牛奶加入面包机桶中。

3 加入高筋面粉 奶粉 抹茶粉。

4 最上面加入酵母粉。

5 将面包机桶锁定面包机中。

6 在投料盒中加入蔓越莓干后盖上盖子。

7 接通电源，启动 1 欧式面包程序。

8 在面包机第一次醒面停机的时候加入黄油。剩下的就交给面包机了。

9 时间到了，面包机会发出提醒的蜂鸣声。

10 取出面包，晾凉即可。

叨唠；面包机带有醒面功能，可以在停机的时候加入黄油。酵母和盐 糖要分开，酵母才可以更好的发挥作用。

黄金年糕鱼

黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能，一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。

、

材料；糯米 230克，牛奶 110ml  黄杏果酱 50克

做法；

1 准备好所用食材。

2 将糯米洗净，用清水泡1小时。

3 沥干水分后倒入面包机桶中。

4 加入牛奶。

5 加入果酱。

6 放入面包机中，启动11 年糕程序。

7 时间到了，年糕就做好了。

8 将鱼模具刷上油。

9 做好的年糕放入模具中整形。

10 完全凉透，就可以脱模了。

叨唠；本身果酱有甜味，我就没添加糖，如果喜欢更甜的，可以浇上蜂蜜水。

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面包机很小巧，但是功能十分强大。四大模式，19项专业功能， 做年糕 肉丝 果酱 冰淇淋，，，一键就OK。

为了达到更佳的和面效果，设置了强劲的黄金转速：每秒4.5转，让面团享受到更高级的扩展运动。再揉面过程中，有2次停机，醒面。为成品的完美拉丝做好准备。这款面包机不仅时尚美观还非常容易清洗。具有安全童锁功能，同按“重量”和“烧色”键，启动童锁功能，防止误操作，安全又放心。

双层纸箱带泡沫护角包装使运输过程中更安全。

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