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食材:白菜、圆蛤(已吐完泥沙清洗)
调料:料酒、盐
做法:(1)将白菜撕成小块清洗一下,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。
(3)接着,合入清洗好的圆蛤,加适量的料酒翻炒一下。
(4)然后,加入一些清水煮开,煮至圆蛤开口。
(5)最后,加适量的盐调味翻匀,即成。
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