[原创经验] 私菜食谱经－－绿奇异果牛酸奶

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私菜食谱经－－绿奇异果牛酸奶

私菜食谱经－－绿奇异果牛酸奶

奇异果 （猕猴桃）的品种有绿色和黄色的果实 ，名字也随着地方的称呼而有所不同 。将牛奶 ，酸奶搭配在一起就有点浓稠中带点酸甜的口味 ，在此请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 ” 私菜食谱经－－绿奇异果牛酸奶 “ 。

食材明细 :

奇异果（猕猴桃）> 两个削皮之后195公克

牛奶 > 200公克

酸奶（无脂肪）> 100公克

细砂糖 > 15－20公克

步骤图（1）:

步骤图（1）说明 :

1 : 奇异果（猕猴桃）> 使用水果刀将奇异果的两端的蒂切掉 ，水果刀再

     从切掉蒂的开端划过另一端切掉蒂的方向为止 ，反复把皮削掉为止 ，      

     再切成对半，对半之后 ，将对半切成6－8块即可 。

     牛奶 ，酸奶 ，砂糖 。

2 : 奇异果 ，砂糖 ，酸奶 ，牛奶顺序倒入备用的果汁机里 ，按上开关 。

     （使用铲子将酸奶刮净到果汁机里即可）。

3 : 先按上弱的开关 ，稍微搅拌之后 ，再按上强的开关 ，搅拌至奇异果 

   （猕猴桃），砂糖 ，酸奶 ，牛奶融合即可 。

步骤图（2）:

步骤图（2）说明 :

4 : 搅拌完成 。

5 : 将绿奇异果牛酸奶倒入备用冰镇好的杯子里即可 。

     （事前将杯子放在冰箱里30分钟至1小时即可 ）。

6 : 成品图 。

心得后语 :

1 : 这里是以奇异果（猕猴桃）的重量为标准 。

     牛奶 < >  奇异果（猕猴桃）的份量是 1 < >  1 （大概即可） 。

2 : 如喜爱酸奶多加50－100公克即可 。

     只要是酸奶都可以使用的 。

3 : 觉得不够甜 ，自行斟酌即可 。

4 : 请参考 “ 绿奇异果牛酸奶 ” 的菜谱网址 :

     http://home.meishichina.com/recipe-191750.html

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