[美食分享] 焗饭



家里的剩米饭，稍稍变换一点花样，就能变成一份可口的美味。

 剩米饭的除了可以做成炒饭以外，还可以加一点马苏里拉芝士做成焗饭哦，营养丰富，香香的芝士味道，剩米饭的华丽变身哦。

主料：剩米饭300g  胡萝卜半个  辣白菜50g  腊肉50g

辅料：油  盐  马苏里拉芝士

步骤：

1.剩米饭一碗，辣白菜，胡萝卜，腊肉，马苏里拉芝士

2.辣白菜，胡萝卜，腊肉分别切丁

3.锅热油，放入腊肉和胡萝卜煸炒

4.放入辣白菜

5.翻炒均匀

6.放入米饭

7.加入适量盐翻炒均匀

8.将炒好的米饭盛入烤碗中

9.表面撒上芝士

10.入烤箱 200度，10分钟，烤至芝士融化颜色发黄即可

小贴士

马苏里拉芝士放得越多，香味越浓，拉丝效果越明显哦