[原创经验] 土豆煎饼

         昨天晚上刚在电视上学到的土豆煎饼，看着主持人吃着这么香，今天早起来就实验了起来，但不知是口味不同还是我水平不到，我找不出主持人吃得哪么香的感觉，不管怎么样，还算可以，但不是特别好吃的哪种。

原料：土豆、盐、鸡蛋、面粉。

步骤；1、土豆100克，刨成丝，用水泡一下。

2、准备好一个鸡蛋、适量面粉。

3、将蛋磕入碗中，加入适量盐和面粉和成糊。

4、平底锅加热后放入油，将土豆丝摊平在锅底，倒入剩下的面糊。煎至两面焦黄。

5、出锅后切片后即可食用。