糯米南瓜盅

ndkiu · 发表于 2015-2-24 20:51:39

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有天去超市，看到有卖这种南瓜，对它一见钟情便带回了家。对于外形靓丽的食材，我总是不忍心辜负它的美。于是，就做了这一道糯米南瓜盅。南瓜和红枣的香气一起弥漫在糯米中，相得益彰。这不仅是味蕾的美妙体验，也是视觉的一种享受！

用一点点的用心，把爱融进美食里。

食材：日本南瓜一个、红枣、糯米、白砂糖

步骤：

1、糯米蒸熟之后加适量的白砂糖拌匀

2、红枣切小块加入糯米中

3、日本南瓜在顶部横切，挖去里面的籽

4、把拌好的糯米放进南瓜里面

5、盖上南瓜的盖子，放蒸锅蒸半个小时

6、出锅就可以吃啦（为了好看，用番茄皮凹了个造型）

ps：我的红枣比较大，所以切开了，如果是小红枣的话也可以不切开直接放进去

[原创经验] 糯米南瓜盅