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滑溜有咬紧的手工面条, 搭配上芹菜肉馅的大馄饨, 漂着油花的肉汤, 一起组成营养满分的早餐! 周末的清晨, 花点心思来一碗充满家的美味吧~ 材料: 芹菜,肉馅,鸡蛋。 面粉,盐,凉水。 盐,糖,酱油,五香粉,十三香。 大骨汤。 1. 准备材料。 2. 肉馅+芹菜(切碎)+鸡蛋,搅拌均匀。 3. 加入调料调味。 4. 搅打,并且加入适量水,一起搅打。 5. 面粉加水和成团。 6. 醒20分钟,和成光滑面团。 7. 擀成面皮。 8. 切成馄饨皮,多余擀成面条。 9. 包入肉馅,用大骨汤煮好馄饨和面条即可开吃! Tips: 1. 可以多做点,放入冷藏室冷冻起来,平日的时候也可美美的吃一顿热腾腾的营养早餐。 2. 还可以搭配烧饼,油条一类的,一起吃~ 3. 加一些食醋,更美味哦~
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