[原创经验] 中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】

让烤箱进入了V时代，

也让我们这些烘焙爱好者，

可以用上专业好用滴烤箱。

选择好烤箱，

必须具备凡项基本功能。

否则，在烘焙路上，
很容易折回去，
重新选择烤箱。

而且这款烤箱，
虽然是32L，
但因为有4层高，
所以立体空间非常之大。

空间高大的烤箱，
上色会均匀很多，
而且，外貌也是很高大上，
一溜儿的4个旋钮非常炫目。

上次体验用它做了提拉米苏泡芙，
在这里，
赶脚非常不错，
这次又用它做了中国风的味道超赞的生姜枫糖玛德琳，
也相当好呢！

鸡蛋1个、糖粉25克、枫糖20克、低粉45克、泡打粉3克、生姜粉1小匙，盐1克、香草精少许、黄油50克
做法：

2、再加入香草精继续打匀，低粉和泡打粉过筛，加入生姜粉。

3、将蛋液倒入粉类拌匀，再倒入融化的黄油继续拌匀，盖上保鲜膜静置1小时。
4、模具涂上黄油，将面糊装进裱花袋，挤进模子里，9分满，烤箱预热180度烤10-15分钟即可。