[原创经验] #新浪美食开学季#乐葵料理盒之［红枣黄金发糕］

收到盒子就马上想着做什么菜合适，

这期的主题是开学季早餐，就想着用它做一个快捷又适合孩子吃的主食。

于是就有了这款好吃美丽又易消化的发糕，配上小菜牛奶水果，就是全家能量满满又营养丰富的早餐啦。

乐葵的盒子保温性好，适合多种炉具，又极其容易脱模，基于这样的特性，可以在烤箱里发酵面团，然后进蒸锅。做好后的发糕比其它容器做的更好取出，吃不完的还可以留在盒子里盖好进冰箱，全程只需这一只，太方便了。

颜色很靓丽惊艳，有木有！

原料：

面粉240克

南瓜泥160克

酵母2克

牛奶40克

糖20克

红枣，葡萄干适量

做法：

1、将所有材料混合，揉成一个不太粘手的面团

2､放在乐葵料理盒里

3､勺子沾水抹平表面

4､将红枣和葡萄干逐个插在面团表面，轻压

5､盖上盖子，放温暖的地方发酵（或放至烤箱中开启发酵功能20分钟）

6､等面团涨到接近模口的时侯

7､上蒸锅，大火蒸制

8､水开后计时20分钟，出锅后晾至不太烫手时脱模即可。

小贴士：

1､南瓜泥的含水量不同，如果揉面时特别粘手，可在面板上摔打一会，待面团出筋就不会太粘手啦。

2、如果没有乐葵模具可改用同等大小的盆，或耐热玻璃器皿。在放入面团前记得抹一层油，或在底部铺防粘油纸，方便发糕做好后较容易的取出。