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木耳猪肉煎饼
用料;
带肥肉,香葱,泡好的木耳,面粉。
调料;
盐,油 ,生抽。
方法;
1、备猪肉,木耳,香葱。
2、肉剁成肉泥,香葱切末,木耳切碎。
3、切好的肉,香葱,木耳加盐,生抽拌匀待用。
4、醒好的面团再次揉匀,
5、分成同等份,
6、擀成皮,
7、放上拌好的木耳猪肉馅,
8、做成包子形,扣在砧板上。
9、压平,
10、放进热油锅里油煎,
11、煎黄翻面,再煎另一面。
12、两面煎黄,煎熟即可。
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