[原创经验] 奶香小花卷

    这是一款奶香味十足的小花卷，做法非常简单，营养丰富，平时做一些，冷冻在冰箱里，早餐吃时热透即可，特别方便。

    主料：特一粉400克，牛奶240克

    辅料：玉米油15克，绵白糖10克，酵母粉4克

    工具：蒸锅

    做法：

    1.面包机内桶中，依次加入牛奶、玉米油、白糖、特一粉和酵母粉，

    2.启动面包机和面20分钟，

    3.然后饧发40分钟，

    4.将饧发好的面团，直接擀成长方形薄面片，撒一层干面粉，

    5.卷成卷，

    6.切分成16小段，

    7.每一小段都拧成一个小花卷，

    8.入蒸锅，二发20分钟，

    9.然后大火烧开锅，转中火蒸12分钟，关火，焖3分钟，出锅。