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第一次做玛芬,还不错的味道!
尤其是学习了烘焙课堂之后,觉得受益匪浅!
闲话不多说!
开做:
玛芬
材料:低筋面粉100g 可可粉5g 泡打粉3g 盐适量 砂糖50g 牛奶适量 黄油70g
咖啡粉3g 鸡蛋半个
做法:
1、准备材料
2、将黄油和砂糖混合
3、搅拌均匀,直至颜色变浅
4、分三次加入蛋液搅拌均匀
5、把所有的材料倒入其中
6、用刮刀翻拌均匀
7、装入纸杯,装饰上果干
8、烤箱预热170度烤30分钟
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