[美食分享] #拉歌蒂尼菜谱#——盐卤花生

这款压力锅版盐卤花生非常酥软，带着水分的花生很滋润，加上各种香料的加入，吃了还想吃。

原料：

带壳新鲜花生 330g    盐2小勺   糖 1小勺   清水  2杯半（750ml）

桂皮  适量   香叶  适量  花椒  适量   八角  适量

做法：

1、花生洗干净，来回搓，我用牙刷刷的（吐槽下泥巴）。

2、八角、香叶、花椒、桂皮放入纱布内，包好，制成香料包。

3、将花生放入压力锅内，加入水。

4、加入香料包，加入盐、糖。

5、加盖，选素菜档，大火煮开，上汽后转小火大约煮10分钟。

6、关火后，等自然排气，开盖，即可食用，如果想更加入味可以多浸泡一会。

小提示：

1、水分不用太多，花生浸泡其中即可。

2、香料也可以根据喜好选择。