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想着上次用的高筋面粉没有了,就顺手买了一袋。放在书包
里可重死我了。
原料:芹菜适量, 水发香菇2朵,海霸王经典牛筋丸一条,蒜2个
盐适量,鸡粉少许,蚝油少许
做法:
1.水发香菇洗净,切成丝
2.牛筋丸洗净,切成片
3.芹菜去头,用水洗净
4.切成小段备用
5.大蒜去衣,拍碎
6.锅里倒油烧热,下蒜末爆香
7.下牛筋丸炒香
8.倒入香菇丝,翻炒片刻
9.倒入切好的芹菜,翻炒片刻
10.翻炒片刻后,加少许盐、鸡粉,炒均匀
11.最后加少许蚝油炒熟即可出锅
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